成都太古里#飲茶聊天#慢活

明天會去成都過聖誕節，住太古里的博舍（Temple House），就是那個改變了成都的太古里。

成都於我算是熟悉的。80年代已經去過幾次，從廣州坐火車到成都，往重慶坐船下長江三峽；又試過由昆明走成昆鐵路到成都，再坐車入九寨溝，之後又在成都坐飛機去西藏拉薩。

當年中國剛改革開放，人人開懷，成都人民公園是一個最多人去的地方，喝茶、聊天……為甚麼那麼多人喜歡坐在竹椅上，喝茶聊天？當時沒有深究。

之後陸陸續續去過多次，其中在美國《讀者文摘》開拓內地市場時，要分析內地中產階級興起的城市，成都是研究重點之一。當時發現成都跟北京上海、武漢和廣州都不同，就是生活步伐特別慢。

這個慢，是悠閒的慢，是享受生活的慢活。這才明白成都人為何喜歡喝茶聊天，原來那張茶桌及竹椅，不只是喝茶聊天，還可以打麻將、擺龍門陣（一班人閒談聊天叫龍門陣），而且還是讓人思考人生的地方。

成都有幾千家的茶館、茶樓、茶座，不分早晚，四處都是喝茶的人。

上網打成都兩個字，最多出現的就是說成都人很「懶」、很慢，是日常生活，具文化深層結構。

中國農民多，從來都是望天打卦，生活貧困，但四川既稱天府之國，食物豐足讓成都人衣食無憂，生活無慮自然輕鬆放慢，悠閒自在。或許自己放慢了，別人眼裏卻是「懶」。

怪不得從前有「少不入川，老不出蜀」之說。年輕人不要入去四川，就是悠閒自在的生活，會磨掉了年輕人奮發向上之心；年老去了蜀國，慢調生活乃別處沒有，當然留在四川終老。

正因如此，近年大受好評的成都遠洋太古里，便是以「一個快字一個慢字」建構一個既具開放性，又走低密度街區購物中心。「快里」︰由三條各自精采的購物街，串聯東西，凝聚人潮，走向廣場，具像大都會潮流脈動；「慢里」︰是圍繞大慈寺，為享受休閒、熱愛美食遊人而建的慢活里巷。

兩年前去了太古里一趟，雖然走馬看花，卻印象難忘。這一次將在太古里的博舍住上幾個晚上，細味成都的慢，成都的悠閒。成都為何得天獨厚，綿延幾千年，自成一國，免受旱澇之災而成天府，希望今次行程可以解開這個謎團。

（本欄逢周五刊登）