小朋友簡易潤喉四茶

秋高氣爽天氣好，但伴隨而來的皮膚乾燥、嘴唇爆坼，連喉嚨都有點癢。急救外在乾燥可以塗潤膚產品，但滋養身體不是單靠一日喝兩公升水便可。

喉嚨作為身體免疫第一防綫，稍微乾涸或疼痛便會牽一髮動全身。成年人會以各種辦法如喉嚨糖、蜜糖水等護喉。但潤喉糖大多帶藥性，相信很多家長也不會給家中寶貝胡亂當糖果服用。

以下幾款茶飲性質溫和，味道清甜，能滋養喉嚨，十分適合小朋友飲用︰

一、無花果乾五粒。無花果，味甘，性平，能補脾益胃、消腫解毒、潤腸通便，對肺熱聲沙、咽喉乾痛尤其有效。把材料洗淨切開，加熱水用保溫杯焗20分鐘即可飲用。

二、羅漢果四分一個、雪梨乾三片。羅漢果味甘，性涼，能清熱止咳、利咽喉。雪梨乾經烘製後，較新鮮雪梨更潤而不寒。把材料洗淨加250毫升水煮20分鐘即可。注意，寒咳及體質虛寒者不宜。

三：蘋果半個、桂圓三粒、蜜棗半枚。蘋果味甘微酸，性涼，能生津止渴、潤肺止咳。蘋果去皮去芯切粒，加入桂圓、蜜棗，注入熱水用保溫杯焗20分鐘即可飲用。

四、蜂蜜一湯匙，陳皮一角。注意，一歲以下嬰兒不能飲用。洗淨陳皮切條狀，加熱水焗15分鐘，待涼後加入蜂蜜。此茶能燥濕化痰，養胃舒肝。

小朋友喜愛新鮮感，不妨給他每天輪流準備不同的潤喉茶。

（本欄逢周二刊登）