香港資深美食家、食評人唯靈前日(24日)病逝,享年87歲。唯靈原名麥耀堂,父親麥玉南開明隆行,做糧油生意,教他品味美食。他於1958年在聯合書院完成英文學位,曾當繙譯、財經新聞記者,曾任職《星島日報》、《真報》等,亦是資深食評家、專欄作家及公關顧問,主要著作包括《唯靈食經》、《唯靈私房菜》等。
唯靈熱愛美食,2005年成為首位獲中國飯店協會頒發《中國美食家》稱號的人,生前曾客串徐克執導電影《金玉滿堂》,在片中飾演美食家。惟他曾在訪問中表示,從不以「食家」自居,謙稱自己只是「為食之士」。
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資深食評人病逝 唯靈終年87歲
資深食評人病逝 唯靈終年87歲
香港資深美食家、食評人唯靈前日(24日)病逝,享年87歲。唯靈原名麥耀堂,父親麥玉南開明隆行,做糧油生意,教他品味美食。他於1958年在聯合書院完成英文學位,曾當繙譯、財經新聞記者,曾任職《星島日報》
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2023-01-26
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