中環街市試業首日人流旺 街坊喜遊舊地 商戶：位置佳助銷情

由市建局及華懋集團共同管理及營運的中環街市，昨首日試業已人頭湧湧，不少舊街坊特意前來緬懷，直言能重遊舊地感欣慰。逾70間商舖進駐後，不少售賣香港製造的醬料、手袋飾品等，有商戶更由大館「過檔」中環街市，認為該處地理位置優勝，有助銷情。華懋稱項目位處中環必經之路，每個時段客流量可達3,000多人。

中環街市昨午12時半試業，大批老街坊專程來參觀，包括70多歲的劉生劉太，特地由沙田重回舊地。劉太指40多年前居於中環，常與父母前來，最想看看地下的廁所位置，「以前會喺度玩水」，該處現已變成中庭及餐廳。

活化後的中環街市以開放式設計，由逾100間零售及餐飲店進駐，因連接多條中環主要街道出入口及設24小時行人通道，首日試業適逢午飯時間，不少打工仔捧場，多間商店及餐飲店都排長龍。其中售賣香港製造的手袋飾品店「陸門」原在大館開店，本月「過檔」至中環街市，創辦人Walter笑言「大館都未見過咁多人」，認為中環街市地理位置較優勝，對銷情有信心。

永星化工創辦的新品牌AYYYA，品牌市場經理Esther稱，公司因疫情研發保濕香水酒精消毒液，網上生意理想，故轉戰實體店，承租2年，月租約5萬至6萬元。她說消毒液每個售58元，首小時已賣出20個，更推出「中環街市限量版」消毒香水。

而位處24小時行人通道外賣小食街的杏香園，主打無添加手工糖水，負責人連先生說，店舖推廣廣東糖水，如杏仁茶、合桃露等，設杯裝或支裝方便客人帶走，但因街市只營業至晚上10時，擔心會影響生意。

華懋撑初創 部分租金低於市價

華懋集團執行董事兼行政總裁蔡宏興稱，為支持初創進駐，部分租金低於市價，租期由6個月至2年不等，認為項目位處中環必經之路，每個時段客流量可達3,000多人。對於有意見認為活化後似「商場」，他說︰「這裏不是古跡保育，是活化計劃」，透過活化翻新重新塑造。

記者︰謝雅寶

美術：陳超雄