東大街宵夜甜品店 開心果露有驚喜

東大街是不少人搵食的好去處，近來更多了一間甜品店─無嚐。店面設計簡約，以選擇豐富作招徠，提供中式糖水、心太軟系列、西米露以及牛角包窩夫等超過30款甜品。由店主自創的鴛鴦心太軟有驚喜，蛋糕部分是咖啡味，切開是澎湃的伯爵茶流心，伯爵茶香及啡香很出色。招牌出品還有自製的愛玉凍，口感滑溜配蜂蜜、金桔及青檸調成的醬汁，頗有台灣風味。

推介老闆新創的開心果露、黑糖薑茶凍以及南瓜燉蛋。開心果露用原粒開心果，人手逐粒剝殼，烘焙後再用攪拌機打成，既花時間又有心思，都是為了果仁味天然，值得加分！南瓜燉蛋用上原個金黃南瓜來燉冰花雞蛋，南瓜先要加鹽乾蒸挖空，將南瓜肉加蛋漿放入南瓜盅蒸20分鐘，做工複雜。電話：5916 1114