摩登版台式餐廳 夜市小食大滿足

來這間位於尖沙咀的年輕派台灣食店麻吉灶咖，一次過可以試勻台灣夜市小吃、臭臭鍋、手工甜品以及茶飲，熱愛台式美食的你，必定會大滿足啦！

店名麻吉是指很有默契的好朋友；而灶咖是台語，指「廚房」，寓意這店最適合一班朋友們聚在一起，享用各式台灣地道美食。來自台灣的大廚，不單炮製正宗古早味的三杯雞、麻辣臭豆腐、蚵仔麵綫、蚵仔煎配海山醬等傳統台食，也自創注入新意的摩登搞作，如沾上墨汁的鹽酥雞配刈包、像Open sandwich的鰻魚芝士蛋餅、撈了台式麻辣醬的麻婆豆腐軟殼蟹拌刀削麵，大部分食材都從台灣直送。

繽紛甜品 賣相吸睛

甜品色彩繽紛，呍呢嗱雪糕會配上雪花酥、冰皮絲、鳳梨果肉及鳳梨果乾，賣相吸睛。茶飲做法認真，嚴選台灣季節高山茶葉泡茶，不用加工茶粉，加入新鮮生果肉攪拌；奶蓋也不用現成奶粉，而是將忌廉芝士、忌廉及牛奶混成，味道天然順喉，調味柔和不太甜。

麻吉灶咖

地址︰尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B226-B227A號舖

電 話︰2321 2881

營業時間︰11:30am - 10pm

美術︰梁政敏