工展會率先開放試食 參展商料生意翻倍

試食活動被禁近3年後，政府日前宣布，昨起容許在公眾娛樂場所及活動場所戶外範圍飲食，正於維園舉行的工展會率先受惠。工展會昨尚未開放入場，門口已有逾百人長龍，不少參展商包括零食、湯包、海味攤位，整裝待發派試食品。

糧食海味公司鈞泰提供核桃、紅棗、冬菇等試食，有攤檔員工指，7至8成人會在試食後購買；負責人女兒梁小姐更形容，開放試食是「雙贏」，料生意額大幅提升約1倍。售賣海味的慶輝堂負責人則準備了花膠、螺頭「煲湯」供客人試食。他指，約5至6成人會在試食後購買，料生意額將增2成，惟生意額或未能回復疫前水平。