觀塘食遊記 牛魔王大召集

如果你是牛魔王一族，就要記低以下介紹這3間位於觀塘區的食店。午餐先品嘗港式沙茶牛肉撈通，下午茶之選是日式炸牛肉咖喱包，晚餐就歎性價比高的A5級和牛燒肉，滋味滿足。幾間餐廳同樣供應牛肉以外的好選擇，今個星期就到觀塘來一趟「食遊記」啦！

抵食A5仙台牛套餐 神木

仙台牛吃笹錦米及純情米長大，加上當地水源優質，故此肉質柔軟細膩、肉汁豐富。這款牛通常只會在本地一些高級燒肉店才吃到，想不到位於工廈的神木也有供應，晚市主打A5仙台牛或澳洲M7和牛燒肉套餐，不用$500就吃到。

餐廳供應仙台牛的羽下、肩胛肉眼芯，及肉眼下蓋三大部位。羽下最值得吃，它取自於牛的肋骨第一至第五節間屬於肩胛部的精華部位，250kg牛隻中只有約1kg，十分稀少，零舍柔軟香甜，在香港的燒肉店少見。

仙台牛套餐除了燒肉拼盤，還包原塊美國頂級安格斯西冷、厚切牛舌、燒海鮮拼盤、刺身拼盤、前菜小食拼盤及雪糕。巨胃一族不妨另加$30，就可在兩小時內任嘗80款和食，包括其他烤肉、烤海鮮、刺身、壽司、甜品等。

蘭王沙茶牛肉撈通 30 Fx

人氣食材店叁拾士多於觀塘開源道開設小食店，除了供應多款王牌地道小食，如超神龍王丸、魚肉燒賣、爆茜魚肉燒賣外，還供應特色粥粉麵飯，照顧區內上班族的一日三餐。

店名30 Fx意念來自數學的函數程式，寓意小食店會跟隨叁拾士多的「方程式」作出多方面的新嘗試。當中最特別要數米王及第餃Fx，將及第粥的材料如豬肚、豬潤等變成餃子餡，配以米水作湯底，有吃粥的感覺。

私心推介蘭王蛋拌沙茶碎牛撈米通粉，沙茶碎牛肉香口惹味，米通粉坊間少見，軟滑之餘中間通窿，拌勻日本蘭王蛋，米通粉裏裏外外都掛汁，超級好吃！

炸牛肉咖喱包 Crispy Curry Pan

日本炸咖喱包店Crispy Curry Pan最近於觀塘apm開設Pop Up店，提供兩款口味的炸咖喱包，分別是牛肉咖喱和牛油咖喱雞。咖喱包新鮮即炸，咖喱貫徹日本風格，用上20多種香料及洋蔥、紅蘿蔔、番茄、蘋果、香蕉及芒果等熬製，再混合經長時間煲煮的牛肉，咖喱香味濃郁微辣，來店必試。

同場亦新開日本過江甜薯專門店おさつ家（Osatsuya）的Pop Up店，選用日本頂級番薯製作大學芋和甜薯蛋糕，還有甜薯蛋糕，選用日本番薯蓉焗成，神還原真番薯口感。