別讓冷氣吹走健康

30多度高溫，經過便利店看到雪糕大減價，立即買了數杯回家。夏天最強組合非冷氣和凍飲莫屬。炎熱天氣，最好莫過於留在開了冷氣的室內，享受冰凍食物。但當我們霎時間由高溫環境走進冷氣室內，再進食冰冷的食物，溫度反差極大，自己的身體萬一陽氣不足，未能適時自我調節，便容易被寒邪入侵。

簡單來說，萬物生長分為六氣︰風、寒、暑、濕、燥、火，六種正常的自然界氣候。正常情況下，我們身體會因應外在環境的六氣，作出自我調節。但當六氣異常，超出人體能適時調節，陽氣不足便會引發外感病邪，導致生病。

開冷氣在炎夏是很難避免，要預防外感，可飲用蜂蜜薑茶，把3片薑加熱水焗5分鐘，飲用前再加一茶匙蜂蜜便可。此茶可防暑降溫，預防感冒。

蜂蜜味甘，性平，歸肺、脾、大腸經，可補中緩急、清熱解毒、潤肺止咳、潤腸通便。薑味辛，性溫，歸肺、脾、胃經，發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳，可治脾胃虛寒或胃氣不和。

此外，補陽氣最簡單的方法便是曬背脊，背部有大量穴位和免疫力細胞，通過太陽照射，可以加速血液循環，疏通經絡，激活免疫細胞，增強體魄。

（本欄逢周一刊登）