寒從腳下起

寒冷天氣下，最好莫過於躲在被窩中保暖，但有些人，再熱的天氣也會手足冰冷。古語有「寒從腳起，熱從頭散」之說，簡單講述了要暖身先暖腳，要散熱頭先冒汗，可見腳部保暖不容忽視。

《傷寒論》曾提到︰「凡厥者，陰陽氣不相順接，便為厥。厥者，手足逆冷者是也。」手足冰冷在中醫學說中又名「手足厥冷」，當陰陽氣血失衡時，氣血未能到達手腳末端，便會形成手足冰冷。天氣寒冷時，血液循環和腳部保溫尤其重要，腳雖然最遠離心臟，但布滿血管，神經和對應五臟六腑的反射穴位。

平日可以玫瑰四朵、紅棗去核四枚、桂圓四枚、生薑片兩片，加熱水焗十分鐘即可飲用。此茶性溫，有助提氣補脾，促進血液循環。注意︰感冒咳嗽者不宜飲用。

玫瑰，味甘、性溫，能補血養氣、美顏護膚、促進血液循環、平衡內分泌。紅棗，味甘、性溫，補脾和胃，能補氣血不足。桂圓，味甘、性溫，能益心補脾，開胃健脾、養血安神、壯陽益氣、補虛長智。生薑，味辛、性溫，歸肺、脾、胃經，能溫肺止咳，發汗解表，減輕感冒風寒症狀，也可調理脾胃虛寒。

此外，晚上可用40度左右的溫水加些薑片浸腳，有助促進血液循環，改善手足冰冷情況，還可幫助入眠。

（本欄逢周二刊登）