冷鋒來襲連凍9日 今低見17℃

今冬第一波冷峰來襲，「急凍」香港。天文台預料，與冷峰相關的東北季候風今起影響廣東沿岸，今日（7日）最低氣溫會降至17度，下周初中期氣溫進一步下調，市區最低僅12度，北區更可能低見9度；且期內有雨潮濕。有戶外用品店料羽絨銷量增10%；亦有保暖產品店指暖手蛋及保暖頸巾已增50%貨應急；另有火鍋店稱訂位已爆滿。

天文台預計，本港今起天氣顯著轉涼，最低氣溫跌至17度，且多雲有一兩陣雨。至下周日（9日）最低氣溫會再下調至13度，下周一（10日）跌至12度，屆時北區打鼓嶺更可能低見9度；至下周六（15日）氣溫才稍回升至16度，即最少「凍足一星期」。天文台科學主任莊思寧指，今年入冬不算太遲，「按過去記錄，12月時常錄得逾20度，今冬未算反常。」但她提醒，因氣溫驟降，且預算寒冷時間較長，身體未必能馬上適應，需做好保暖措施。

保暖產品料暢旺 訂貨多 5成

保暖產品銷情料暢旺。金輝戶外運動用品負責人羅小姐指，今年凍得較早，料可拉長銷售期，料羽絨銷量會有10%增長。JC Shop負責人莊天麟指，上周知悉本港將轉冷後，已大手加訂。「例如售880元的第二代發熱頸巾，去年入了800條，今年加至1,500條；暖手蛋亦加碼50%，訂了300個。」其集團旗下的「重慶劉一手火鍋」訂位亦告爆滿，莊說︰「旺角及銅鑼灣店留了一半位供預訂，約250個位已全數爆滿，最快要3周後才有空位。現已多訂了50%食材應急，料麻辣、黑椒豬肚胡椒雞等暖身湯底會較受歡迎。」

寒天愛吃煲仔飯 料日賣400個

新光酒樓集團常務董事總經理胡珠亦指，因大閘蟹今年問題多多，不少客人轉食蛇、羊腩及臘味，「火鍋、煲仔飯都受歡迎，會加訂食材，料生意額可升10%。」大埔陳漢記負責人亦指，該店煲仔飯一向熱賣，天氣轉凍料銷售速度更快，「師傅人手有限，料可以一日賣出約400個煲仔飯。」

一田百貨行政總裁黃思麗亦指，料本周末天氣轉冷，生意額會較平日周末升10%至15%︰「料火鍋相關食材銷情佳，和牛火鍋片將有8折；保暖內衣及被子，尤其是小童被料銷情強勁。」

記者︰脫芷晴

編輯：梁偉澄

美術：陳超雄