國際美食巡禮 新增日韓展區吸客

由香港食品委員會主辦的「第2屆香港國際美食巡禮」昨起一連五日，於花墟公園舉行。現場分11個大展區、共設200個攤位，今年更新增日、韓美食展區，美食包括優質水果及急凍食品，如韓式餃子將買一送一。另有4架美食車分別於不同日子停泊場內；大會料5日活動可吸引近25萬人次入場。

今年大會以「中西薈萃、質優味美」為主題，於場內增設日本區、韓國區及美食車區；香港食品委員會主席陳健年期望，藉活動推廣香港的「國際美食之都」形象。

市民料花$400購農產品

第1年參展的韓國食品公司GNA INT'L（HONG KONG）LTD，其總經理金光成指，市民對產品反應不俗，「截至下午已賣出20箱急凍餃子。」

金光成指，攤位有出售特別口味的食品，如八爪魚餃子等，並設買一送一優惠；原價55元一包的水晶餃子，現售100元兩包，冀5日內售出180箱急凍餃子。

而專售日本食品的味珍味香港有限公司，今年已是第2年參展，日本雞蛋以優惠價45元2盒發售。負責人崔燿昌說，今年展覽規模較去年大、大會又增設日本美食區，令客源更集中，相信有助生意額上升15%。

市民杜先生昨與太太到場掃貨，他預計花費近400元購買日、韓農產品，如香菇及水果等。

４架美食車進駐會場

另外，展覽期內每日會有2架美食車停泊場內，前後共有4架美食車參與。專售漢堡包的全新美食車The Butchers Club負責人Leo說，The Butchers Club至今營運近3周，暫時生意理想，達收支平衡。他期望藉美食巡禮接觸更多本地客，拓展客源。

記者︰陳冬綾

編輯︰黎家榮

美術︰簡力斯

攝影：冼偉倫