由香港食品委員會主辦的「第2屆香港國際美食巡禮」昨起一連五日,於花墟公園舉行。現場分11個大展區、共設200個攤位,今年更新增日、韓美食展區,美食包括優質水果及急凍食品,如韓式餃子將買一送一。另有4架美食車分別於不同日子停泊場內;大會料5日活動可吸引近25萬人次入場。
今年大會以「中西薈萃、質優味美」為主題,於場內增設日本區、韓國區及美食車區;香港食品委員會主席陳健年期望,藉活動推廣香港的「國際美食之都」形象。
市民料花$400購農產品
第1年參展的韓國食品公司GNA INT'L(HONG KONG)LTD,其總經理金光成指,市民對產品反應不俗,「截至下午已賣出20箱急凍餃子。」
金光成指,攤位有出售特別口味的食品,如八爪魚餃子等,並設買一送一優惠;原價55元一包的水晶餃子,現售100元兩包,冀5日內售出180箱急凍餃子。
而專售日本食品的味珍味香港有限公司,今年已是第2年參展,日本雞蛋以優惠價45元2盒發售。負責人崔燿昌說,今年展覽規模較去年大、大會又增設日本美食區,令客源更集中,相信有助生意額上升15%。
市民杜先生昨與太太到場掃貨,他預計花費近400元購買日、韓農產品,如香菇及水果等。
4架美食車進駐會場
另外,展覽期內每日會有2架美食車停泊場內,前後共有4架美食車參與。專售漢堡包的全新美食車The Butchers Club負責人Leo說,The Butchers Club至今營運近3周,暫時生意理想,達收支平衡。他期望藉美食巡禮接觸更多本地客,拓展客源。
記者︰陳冬綾
編輯︰黎家榮
美術︰簡力斯
攝影:冼偉倫
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國際美食巡禮 新增日韓展區吸客 - 晴報 - 港聞 - 新聞頭條 - D171117
國際美食巡禮 新增日韓展區吸客 - 晴報 - 港聞 - 新聞頭條
由香港食品委員會主辦的「第2屆香港國際美食巡禮」昨起一連五日,於花墟公園舉行。現場分11個大展區、共設200個攤位,今年更新增日、韓美食展區,美食包括優質水果及急凍食品,如韓式餃子將買一送一。另有4架
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https://skypost.hk/article/1949589/國際美食巡禮-新增日韓展區吸客
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2017-11-17
國際美食巡禮-新增日韓展區吸客