濕熱體質忌胡亂進補

天氣寒冷，羊腩煲、牛腩煲等燥熱食品受人歡迎，加上傳統認為秋冬要進補，故在冬季時或會多進食溫熱的補品。但濕熱體質人士吃溫熱類補品後如火上加油，助長濕熱，加重病症，令身體疲倦乏力。

濕熱體質的典型症狀，包括：容易有濕疹、痤瘡、口腔潰瘍、粉刺、眼有紅絲、面泛油光、面黃、口乾、口苦、舌紅苔黃、消化欠佳、食慾下降、噁心腹脹、大便不順、小便發黃。男性陰囊潮濕、女性白帶過多。精神不振、身重困倦、乏力、嗜睡、懶散、急躁、脾氣大。

何謂濕熱？濕分外濕和內濕，外濕是由於氣候潮濕或經過涉水、淋雨、坐臥濕地，使外來水濕入侵人體而引起。內濕是患者本質脾虛，脾主運化水濕，如飲食不當、過多生冷、油膩、甜食，脾不能正常運化而使水濕代謝失常。熱也是一種致病邪氣，濕和熱同時存在是很常見的。

有一位年輕女病人，因有口氣、口臭，交往對象一個又一個離開她。她還有面油多、口乾口苦、容易動怒的問題，其實這些症狀是她偏濕熱的體質所引起。她的媽媽不明所以，還給她吃補品，令病情更嚴重。

要調整濕熱體質，可服用有清熱除濕、生津、解毒功效的中藥。避免進食牛肉、羊肉、生冷、辛辣、過甜、酒精等會令濕熱加重的食品，多吃瓜果，適量進食赤小豆、綠豆、芹菜等甘寒、甘平的食物，宜吃清利化濕的食物如蓮子、茯苓、薏苡仁等，忌食用鹿茸、桂圓、大棗、枸杞、核桃等溫熱補品。

臨床小貼士︰赤小豆25克、茯苓25克、薏苡仁25克、陳皮一角，加適量瘦肉，煲成湯水飲，有清熱除濕作用。服用任何中藥前請諮詢註冊中醫師。

（本欄逢周二刊登）