大圍型格茶室 即製鍋煮奶茶＋茶味蛋糕

大圍新開的老去茶事是觀塘人氣工廈茶室想爺爺了的姐妹店，創辦人之一Ming表示，大圍店提供多元化的茶飲及茶饌，希望令精品茶文化更年輕化、更入屋。

看到店內小清新的木系裝潢襯以Old school上海風的音樂、客人及坐鎮的茶藝師都是年輕人、茶飲與甜品又夠打卡，就知阿Ming的理念實踐得頗成功。

鍋煮燕麥奶茶及茶拿鐵系列最受初接觸茶的朋友的歡迎，前者接到柯打後才以搪瓷小鍋現煮，用料也講究，像先苦後甜鍋煮奶茶就用帶甘甜味的人蔘烏龍及薑糖水煮成、積及橙可可就將炭焙鐵觀音加可可粉、橙乾等煮成，加埋Creamy的Oatly Tea Master燕麥奶，客人當它們新潮特飲。

推出多款新派茶飲

茶拿鐵也不是常見的抹茶及焙茶味的，自家將茶葉磨粉加燕麥奶做，自製茶粉有茉莉綠茶、重焙烏龍茶及岩茶，沖泡時還做分層效果給客人打卡；阿Ming還推出不少新派茶飲，如將茶葉交給Taboocha製作的發酵茶、以特濃咖啡機沖茶再溝可樂及花椒等，口味新奇，年輕人怎會沒衝動試呢？

當然，想歎手沖精品原茶，店子亦有供應，包括10多款自中國及台灣物色的白茶、青茶、黑茶等。店子同時亦設小廚房，製作各款茶饌，如可配搭荷葉餅或蔥油拌意大利麵的茶燻雞、加入蔘烏龍醬油的蒸蛋、將茶交給本地甜品網店製作的茶味卷蛋及戚風蛋糕等，將傳統茶室變成潮氣的茶Cafe。