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DIY初夏醒胃美食 煙熏滷水豬腩肉

發佈時間: 2023/05/08

踏入5月,天氣漸漸變得悶熱,連胃口也大減。今日就由擔任大廚數十年、擅長做高檔古法粵菜的黎有甜師傅,教大家DIY以下這款煙熏菜。

散發淡淡煙熏味的美食,向來令人食慾大增;以下示範的煙熏滷水豬腩肉,滋味香濃,更重要是比坊間一般的煙熏菜做法簡易,幾個Steps就搞掂喇!