陳嘉惠
陳嘉惠

急救耳水不平衡

發佈時間: 2022/12/12

急救耳水不平衡

家母一直有耳水不平衡的毛病,前排我較忙,早前去了旅行,她應該吃了很多茶餐廳及外食,攝取過多鈉質,於是老毛病發作。先是頭暈,暈得天旋地轉,然後作嘔、耳鳴,狀甚痛苦。作為身邊照顧者,我只能用盡方法盡快減輕各種症狀。先在太陽穴、耳背及頸後搽薰衣草精油及乳香精油,搽完再吸聞着一段時間,先讓她保持冷靜平穩。接着幫她按手腕內側的內關穴,持續按壓兩三分鐘後。

過程中盡量減少移動,及提示她張開眼盡量望同一位置,點少眼球及身體活動引起更嚴重暈眩感。最後持續了個多小時才慢慢平穩過來。第二天約見專科醫生,希望盡快控制病情。

平日我經常提醒母親要注意飲食,因為她除了耳水不平衡,更有三高。所以平日要很小心鹽份及鈉質的攝取量。大部分人誤以為煮餸放少點鹽便做到減鈉,事實並不是這樣。調味如麵豉、豉油、雞粉、蠔油等都含大量鈉質。餅乾、麵包、罐頭等加工食品亦是陷阱。就算非加工食品,鈉本身都天然存在於各類食物中,只是含量較低。人體本身都需要鈉質,可平衡酸鹼。但身體吸收過多鈉質便會儲存下來,增加患上高血壓、心臟病等的風險。除了飲食要小心,長者壓力都不容忽視,平日盡量多陪伴、聆聽及鼓勵,都對健康有幫助。

(本欄逢周一刊登)

撰文: 陳嘉惠 我•惜•食•健康飲食教育發起人、「為食起革命」香港區大使
欄名: 識食•惜食