大角咀最近有不少小店進駐,最新一員是日式可麗餅(Crêpe)店,甜品師出身的店主Bryan及Judy是街坊,有見這區甜品選擇少,便決定開店。憑着用料優質,加上款式夠多又滋味,開業不久已吸引不少街坊光顧,店外更不時出現人龍呢!
別看店子小小,可麗餅做得幾有誠意,材料每日新鮮準備,班戟皮用日本麵粉、雞蛋及呍呢嗱油混合而成,即日製,蛋香麵粉香特濃。
這裏的Crêpe全部即叫即製,班戟皮煎得透薄、口感煙韌,中間唧上法國忌廉,再配搭不同的配料。有15款$38起的可麗餅,人氣口味包括芝士忌廉吉士、抹茶紅豆白玉,以及Oreo芝士蛋糕等各式滋味選擇。
鹹甜滋味任選擇
甜味以外,不妨試一試鹹味的可麗餅,包括有黑松露大蝦沙律、忌廉芝士煙三文魚以及帕馬火腿蜜瓜等,款式比傳統配火腿芝士更有新意。
由於每件Crêpe製作需時約5至10分鐘,不想在門外等候的話,建議可以預先打電話去Order再自取。由於出品有誠意,小店開業不久已很受附近的學生歡迎,每逢放學時間,門外也會出現排隊人龍,足證小店受歡迎。
3 CREPEs
地址:大角咀博學里3號富多來商場一期地下1號舖
電話:4678 4130
營業時間:12nn - 10pm
美術︰梁政敏
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大角咀長龍店 靚料日式可麗餅 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D221110
大角咀長龍店 靚料日式可麗餅 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
大角咀最近有不少小店進駐,最新一員是日式可麗餅(Crêpe)店,甜品師出身的店主Bryan及Judy是街坊,有見這區甜品選擇少,便決定開店。憑着用料優質,加上款式夠多又滋味,開業不久已吸引不少街坊光顧
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2022-11-10
大角咀長龍店-靚料日式可麗餅