大角咀長龍店 靚料日式可麗餅

大角咀最近有不少小店進駐，最新一員是日式可麗餅（Crêpe）店，甜品師出身的店主Bryan及Judy是街坊，有見這區甜品選擇少，便決定開店。憑着用料優質，加上款式夠多又滋味，開業不久已吸引不少街坊光顧，店外更不時出現人龍呢！

別看店子小小，可麗餅做得幾有誠意，材料每日新鮮準備，班戟皮用日本麵粉、雞蛋及呍呢嗱油混合而成，即日製，蛋香麵粉香特濃。

這裏的Crêpe全部即叫即製，班戟皮煎得透薄、口感煙韌，中間唧上法國忌廉，再配搭不同的配料。有15款$38起的可麗餅，人氣口味包括芝士忌廉吉士、抹茶紅豆白玉，以及Oreo芝士蛋糕等各式滋味選擇。

鹹甜滋味任選擇

甜味以外，不妨試一試鹹味的可麗餅，包括有黑松露大蝦沙律、忌廉芝士煙三文魚以及帕馬火腿蜜瓜等，款式比傳統配火腿芝士更有新意。

由於每件Crêpe製作需時約5至10分鐘，不想在門外等候的話，建議可以預先打電話去Order再自取。由於出品有誠意，小店開業不久已很受附近的學生歡迎，每逢放學時間，門外也會出現排隊人龍，足證小店受歡迎。

3 CREPEs

地址：大角咀博學里3號富多來商場一期地下1號舖

電話：4678 4130

營業時間：12nn - 10pm

美術︰梁政敏