環迴LED幕牆餐廳 品味法日Fusion料理

近年，設置環迴LED幕牆的餐廳不少，但這間位於銅鑼灣的新店更特別，因為餐廳擅用了LED幕牆結合Live show，晚市提供非常有娛樂性的餐飲體驗。

店舖名為十八夢，因為店主希望給從事舞台表演的人士提供平台，8,000呎空間設有大舞台及9米的LED螢幕，並設有一間5D立體投射房間，配合舞蹈、音樂、魔術或舞台劇等的表演，食客可以邊吃飯、邊觀看多元感官表演。

午市定食$208起

食店請來有30多年日式餐飲經驗的師傅坐鎮，供應法日Fusion料理，大家可以嘗到12小時慢煮烤西班牙乳豬、黃金黑魚子和牛西冷、磯煮鮑魚脆米意大飯、北海道帆立貝意大利飯及帶子他他等，串燒、天婦羅、意粉、烏冬也一應俱全。

Live Show於晚市舉行，食客可邊享用美食邊欣賞表演，表演者甚至會走到台下與客人互動，味覺、視覺和聽覺大滿足。午市雖不設表演，但亦有非常精緻的日式定食供應，每款由$208起，包括10款時令刺身的手握壽司定食相當有誠意，以大拖羅、油甘魚、金目鯛、深海池魚等配日本越光米，也是頗佳的Lunch spot。

十八夢Meta Stages

地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 6樓

電話：5566 7778

營業時間：星期一至六12nn - 3pm、6pm - 12nn，星期日休息

美術：梁政敏