米芝蓮大廚教煮中意煙熏菜

想吃香口惹味美食，但又嫌炸物太熱氣？不如試試DIT煙熏菜式。今日就由米芝蓮一星廚師教大家做兩款簡易版煙熏菜，香口夠特色之餘，幾個步驟就完成，廚藝新手也可跟着做。