疫境下網購食材 產地新鮮直送

要避炎足不出戶，出外用餐又有感染風險，那一日三餐該如何解決是好？其實香港有不少網上平台讓市民安在家中，以電腦或手機就可以購買到新鮮食材或即食品，下單方法快捷簡單，種類又多元化，成為最近人氣新食法。

「Jou Sun早晨」由曾任對沖基金分析師及管理顧問的林世雯（Jessica）所創辦。她親自拜訪本地農場，游說農夫們加入，並細心認識他們的農作物產品及檢查認證，希望揀選的食材是有質素保證。至今向逾50個本地農場及進口商選購超過1,500種貨品，包括幾百款農場直送食材，猶如個農墟市場的網上版，亦是全港最大。客人在Jou Sun網上平台下單後，農夫就會在手機上收到訂單，再按單在送貨日進行收割，讓農作物更新鮮。而Jou Sun的貨車每朝早會到農場收集蔬菜及其他新鮮食品，並在下午送到客人家中，整個過程最短是少於1日。

店家上架的產品包括有本地農場直送的新鮮水果及蔬菜、海鮮肉類、麵包、飲品及醬料等。

網址：www.jousun.com

編輯︰余運慶

美術︰梁政敏