惜食平台年收剩食200噸 供餐260萬份 日均3200人受惠

香港每日逾3,500公噸食物被丟棄，政府去年透過社創基金資助聖雅各福群會，成立食物援助協助平台FOOD-CO，透過網站和手機程式，聯繫如食肆等食物捐贈者及食物援助服務機構，再捐助有需要的基層人士；短短一年透過項目捐贈和接收的食物近200噸，平均每日幫助3,200人，總餐數近260萬份，總值約2,000萬元。

FOOD-CO是全港首個全方位食物援助協作平台，透過網站和手機應用程式，聯繫食物捐贈者和食物援助服務機構，並提供物流服務。計劃去年5月在葵青、觀塘及元朗試行，半年後擴展至全港18區。現時註冊的食物援助點有221個，並獲逾330間企業和團體捐贈食物，包括雀巢、city'super、美心等。

援助點221個 奶粉零食多人捐

FOOD-CO項目經理吳雯賢指，計劃推行一年以來，收得最多的捐贈項目是嬰兒奶粉和零食，當中最大規模的一次就將37噸奶粉，分發到21間機構；最快的一次則是用了10分鐘，將20盤糕點送給學童。

吳雯賢表示，計劃成功主要因為聖雅各15年食物援助經驗，加上設立了應用程式，大大提升了食物援助的速度。

受惠機構：基層有更多食物選擇

咖啡店Beans是計劃的企業夥伴之一，食材主要來自轉餐單後的剩餘食材和FOOD-CO；公司董事劉偉恒稱，基層小朋友很喜歡吃卡邦尼意粉，且他們一般較少機會吃到西餐，故嘗到意粉、Pizza等西式食品都特別高興。作為受惠機構，展望社一直有為藍田基層家庭提供熱食，總監鄧志明稱，FOOD-CO的乾糧正好為他們提供較多元化選擇。另一受惠機構新福事工協會總幹事梁友東牧師稱，運送嬰兒奶粉和米很吃力，FOOD-CO的物流服務就解決了問題。

社創基金專責小組主席張仁良表示計劃很成功，現時已達到原本打算年底才推廣全港的目標；政府撥款資助的1,000萬，至今只用了一半，未來會視乎項目的成效，再考慮增加撥款。

署理行政長官張建宗讚揚計劃有助建立關愛共融社會，盼日後能集思廣益，以更多措施關懷社會基層。

編輯：林子豐

美術：鄧建威