飲酒風氣盛 佳節小心飲多咗

聖誕新年派對，多飲酒狂歡。惟衞生署指，年輕人豪飲文化遠較10年前嚴重，推算有21萬人對酒精有強依賴性，達危害程度，加上有網絡紅人（KOL）誤導飲酒等於享受人生，令問題惡化；社工亦指新世代愛飲酒減壓，大專又默許酒類在祝捷會出現。專家及醫生提醒，果汁酒、含咖啡因的汽水酒，讓人愈飲愈多，易失理智，做出越軌行為。

港大社會工作及社會行政學系名譽講師兼註冊社工謝家和指，不少20多歲青年愛以飲酒紓緩學業及工作壓力，飲酒亦變成社交習慣的一部分，「如去街頭打波後，在場邊或公園與朋友把酒談天；特別在夏季的周末，年輕人愛買一兩箱啤酒，甚至帶埋冰桶在海旁、公園等地飲酒散心，漸漸假日常飲過龍，豪飲文化盛行。」

推算21萬人 強烈依賴酒精

謝家和續指，華人文化倡導飲酒，「父母常說練好酒量，對日後社交有幫助，甚至讓孩子幫忙買酒，令他們對酒的危害失去戒心；大專公開活動亦不乏開香檳等祝捷，默許飲酒文化在校園出現。」酒類易在超市、便利店、卡拉OK等場所購買，年齡把關不嚴，加上香港零紅酒稅，飲酒成本相對低。

禁毒處在2014/15年數據顯示，逾1成小四至小六生曾在過去1年飲酒；中學生亦佔近40%。15歲至24歲群組中，17%男性及7.5%女性曾在過去1年暴飲，即連續飲最少5罐啤酒。衞生署直言，情況遠較10年前嚴重，按2014/15年調查推算最少21萬名15歲或上人士，對酒精有很大依賴性及達危害性程度。

衞生防護中心高級醫生（疾病預防）李嘉瑩指，近年不少網絡紅人拍片介紹酒類，易生飲酒等於享受人生錯覺，令青年以為「飲酒好型」；加上華人主張「以酒護心」，實際上未有研究支持，世衞亦未建議飲酒可改善健康。

誤覺飲酒好型 如享受人生

香港急症科醫學院臨床毒理專科委員會主席劉飛龍提醒，過量飲酒易令人失去理智，做出越軌行為，佳節前後常有人到醫院想索取事後藥，「飲得多，比迷姦水更危險。」而每百毫升血含300微克酒精，已屬深度中毒，令人失去知覺；逾500微克甚至有機會死亡。

香港營養師協會會長林思為補充，近年熱賣的果汁酒、含咖啡因的汽水酒及「斷片酒」，因味道偏甜易入口，或含咖啡因令人有「醒神」錯覺，易愈飲愈多。

2杯如1碟乾炒牛河 韓國米酒可致肥

酒類熱量驚人。衞生署數據指，酒精濃度達25%的韓國米釀燒酒，1杯（約180毫升）已有399千卡卡路里；2杯已等同進食1碟乾炒牛河提供的熱量；至於啤酒及紅酒亦熱量驚人，飲用10罐或1枝半，已等同進食1碟乾炒牛河；若持續每日飲用1杯紅酒，1個半月後最少會肥1磅。

香港營養師協會會長林思為指，酒精熱量無營養素，等於飲汽水，且雞尾酒及汽水因混入糖水，熱量會更高，「有個案是44歲男人做體重控制，但3年後脂肪肝情況卻更差，事後發現他在投行工作，常飲酒應酬，日飲4、5杯冧酒可樂，卡路里量達800千卡；加埋食薄餅、薯條習慣，最少多攝取約500千卡，2日半已可肥1磅。」

編輯︰梁偉澄

美術︰陳超雄