月餅收太多 半數港家庭丟棄

中秋節吃月餅的習俗由來已久。惟有調查發現，去年香港家庭平均食剩1.08個月餅，主要因收到太多月餅、着重健康，因此有一半家庭會把食剩的月餅直接丟棄。調查機構呼籲送禮前宜先了解對方所需，以免造成浪費。

食物回收組織食德好，於上月訪問324個家庭，結果顯示57％受訪家庭去年收到1至2盒月餅，雖然「零剩餘」的比例由前年的46％，升至去年的57％，但港人平均去年仍食剩1.08個月餅。食剩月餅的原因，主要是「收到月餅數量太多」（30％）及「健康原因」（34％）；有50％家庭選擇把月餅丟棄，僅12％會轉送親友。

港人最想收禮券果籃

被問及最想收到的賀禮中，月餅排尾二，禮券、果籃及健康食品則位列三甲，但仍有52％人堅持今年會購買月餅作賀禮。

另一邊廂，分別有52％及18％企業會因「傳統習俗」及「方便購買」選擇以月餅送禮，但希望收到月餅的企業只有9％，更有36％企業表明不希望收到。

食德好項目主任黎明豪指，從調查可見，無論企業或一般家庭，在送禮時，一般會考慮「體面、習俗」等文化因素；收禮時卻看重禮物實用性。

此外，食德好第二年舉辦「有營過中秋」惜食約章運動，獲逾130間機構參與，承諾不致送也不接收合作夥伴的月餅賀禮，並參與回收月餅計劃等。