辦年貨要快

2021年好像過得特別快，Mirror的風潮、香港運動員揚威奧運，都好像旋風般出現。踏入2022年更要快手辦年貨，因為2月1日就是大年初一，只有一個月去訂購熱門年貨呢！

今年推介社企「共廚家作」的賀年禮盒。我已率先試食，烘焙產品質素很高，最喜歡鹹蛋海苔肉鬆雪花酥，選用了台灣鹹蛋，油香四溢，配上台灣海苔肉鬆，口感酥脆，質感豐富，一試便愛上。大吉及桃花造型的曲奇，味道驚喜。大吉曲奇帶有鹹香芝士味，桃花曲奇則帶話梅味。曲奇選用了優質日本雞蛋及麵粉、法國牛油等材料製作，絕不馬虎。

除了6款烘焙食品及1款雞尾酒，禮盒還包括由失業的基層婦女製作的「姐姐志氣茶」。「共廚家作」在疫情期間已聘請失業基層人士製作餸包，派發給有需要家庭。以往亦一直默默支援基層婦女、單親媽媽、基層失業者、頑疾康復者或照顧者，讓他們積極投入生活。

「姐姐志氣茶」用五行五味五色概念設計，有教主強力推薦的黑豆水升級版--王牌黑豆玫瑰茶，助去水腫、排毒健肝。奇異果青檸茶有助瘦身養顏、檸雪梨茶有助燒脂潤肺、大餐後清熱消滯必備的蘋果山楂苦瓜茶，及調和脾胃兼提醒的菠蘿椰子薄荷茶。運用五行對應五臟的調理，達至養生最佳效果！

我最喜歡的detail是茶包上的「志氣bite」在新春帶來歡樂的鼓勵。賀年禮盒只作預先訂購，新鮮手工製作，所以數量極有限。訂購表格︰https://bit.ly/SK-CNY。

（本欄逢周一刊登）