網購方便且性價比高,除了日用品,港人亦會「淘食物」。一名港男在淘寶網購名貴食材,僅以30元人民幣(約33港元)就買到7支北韓空運來港的「鮮人參」,大讚拿來煲湯一流,必定回購。有網民嘲笑事主被騙,質疑平價「鮮人參」其實是「樹根」,甚至懷疑與1種外形相似的毒物混淆,進食過量恐致命。
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該名港男上月在「淘寶開心share」Facebook群組發文,分享自己在淘寶以30元人民幣購入7支鮮人參,價錢非常便宜。男事主指,平日在連鎖韓國食品門市購買鮮人參,一般定價200元有3支,平均每支售價約66.6元。相比淘寶網購,每支只售約4.2元人民幣,價格便宜逾10倍,故推薦網民一試。
「實在太好美味的人參雞湯。在近北韓邊界運過來鮮人參。」
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事主在帖文中亦上載「鮮人參」的相片及將人參煲雞湯食用的短片,可見人參滿鋪泥土,且根部較細長散亂,被其他網民形容「似樹根」。事主將買回來的人參先用水浸泡,然後再用牙刷刷走表面泥土才放進鍋內,連同其他食材,如螺頭、排骨、蓮子、百合等煲湯,非常「足料」。
網民:樹根當人參?
帖文下網民議論紛紛,由於價格太便宜惹來網民質疑該「鮮人參」並非真人參,指「會唔會係樹根嚟」,「唔夠膽食」。有網民嘲笑事主被騙,指一眼能分辨事主購買的並非真人參,反問有沒有「食後感報告」、「參味濃嗎」。事主回應指淘寶買回來的品質如當地買回來差不多,人參味不算濃,但拿來煲湯味道很好,「我同教會朋友一起飲,好飲到讚不絕口」,指必定會回購。亦有網民對於平價人參感興趣,有意購買。
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兩招分辨真假人參
除了小心買錯樹根,亦要小心買錯人參品種。上月一名居韓中國留學生誤將「商陸」當作「人參」食用,結果昏睡17小時。根據醫院管理局資料,商陸整株含毒性,可刺激黏膜及導致溶血,大量服用可能會中毒,出現乏力、噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛。嚴重中毒可致呼吸抑制、驚厥、心臟傳導阻滯,甚至死亡。
2014年,本港曾有一名40歲女子把自行種植的「鮮人參」根部泡茶飲用,兩小時後出現多次嘔吐,後來經治療後康復出院。
人參與商陸外表非常相似,容易混淆。據了解,兩者可從兩方面特徵分辨:
| 人參 | 商陸 |
外表特徵 | 根鬚較多 | 具粗壯、圓錐形的根,莖部有時呈紅紫色 |
橫切面 | 放射性菊花紋狀,橫紋細密,黃褐色麻點 | 羅盤紋,一圈圈的同心圓 |
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撰文:黃堯姿
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2024-01-20
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