二十四節氣．秋分｜秋日易咽喉乾痛便秘忌食辣 中醫教食「白色食物」+「杏仁淮山瘦肉湯」潤肺

今日（23日）是二十四節氣的秋分，是反映季節變化的重要節令，此時夜晚時間變長、白晝變短，氣溫亦開始逐漸下降；人體陽氣亦將由夏季時的向外宣發，轉為向內收斂，從而出現陽氣減弱、陰氣增強的趨勢。註冊中醫師陳洁麗接受《晴報》訪問，建議多個秋分養生貼士，以及一款潤肺安神的湯水，幫助大眾於秋分節氣調養轉季的不適。

同場加映：

Sick問識答︳不正常的「蛋白」 小便有泡勿輕視

{{hket:ul-video id="9165"}}{{/hket:ul-video}}

秋分時節5大養生貼士

陳醫師表示，秋分之後氣候變得乾燥，容易傷肺損肝，引起乾咳、便秘等問題；加上季節轉變、晝夜溫差大亦易誘發傷風感冒、情緒負面等情況。此時想養生，醫師就盤點出以下5大養生貼士，幫助大家於調養身體：

{{hket:inline-image name="6.jpg"}}{{/hket:inline-image}}

秋分時節宜食白色食物

想要紓緩秋燥不適，陳醫師表示「白色食物」屬金，因此在秋分時節多食用「白色食物」，可幫助身體潤燥養陰、緩解秋燥帶來的不適，例如白蘿蔔、雪耳、甘蔗、馬蹄、雪梨、蓮藕、杏仁、山藥、茯苓、百合、玉竹等，都可以多食用。

杏仁淮山瘦肉湯

陳醫師又推介以下一款養生湯水，具有潤肺健脾、養心安神功效，非常適合秋分時節飲用。惟南北杏富含油脂，有滑腸作用，假如患有慢性腸炎、慢性腹瀉、脫肛、子宮下垂等氣虛、氣陷等的虛寒性體質，煲湯時則不宜加入南北杏。

材料：南北杏 15g、淮山 35g、蓮子 35g、百合 35g、陳皮 8g、瘦肉 250g

做法：

1. 南北杏、淮山、蓮子、百合、陳皮洗淨，稍浸泡；

2. 瘦肉汆水，切件備用；

3. 南北杏、淮山、蓮子、百合、陳皮加清水煮滾；

4. 放入瘦肉，煮滾後再用小火煲1小時；

5. 加入適量鹽調味即可。

功效：潤肺健脾、養心安神

立刻加入《晴報》WhatsApp頻道，獲取最新娛樂、健康及著數資訊，仲有送禮活動！

【https://bit.ly/3RnCHkV】

U Lifestyle App自家節目登錄《U TV》專區！

↓↓試玩、試食、試用影片任您睇↓↓

【免費下載】