英倫風書店主題Cafe 歎Fusion菜+打卡靚甜品

走搞鬼玩味風格的No Money So Lonely近日進駐銅鑼灣，開設姊妹店The Old Book Store by The So Lonely Club，繼續提供一系列創意十足的泰式Fusion菜。環境布置則以歐陸復古書店為靈感，帶有異國情調，處處都是打卡位。

深木色的牆上印了不同的動物及植物繪畫，陽光透過落地大玻璃灑進來，坐在這cafe裏用餐，有如走入童話中的森林世界。這間充滿玩味的餐廳，由旺角T.O.P商場內的玩味食店No Money So Lonely開設，貫徹創意路綫，將餐廳打造成為英倫復古書店，餐廳不同的角落都有趣怪擺設，用餐環境不錯。

餐廳提供日式、泰式美食，亦有將泰式的味道與西餐混合的Fusion菜。想試泰式與西式融合菜式的話，推介大家要試黃金鹹蛋黃虎蝦墨汁意粉，鹹蛋黃炒香後，與蛋黃醬汁與墨汁意粉混合，加上大隻彈牙的虎蝦，亞洲口味的意粉融會得很好。

必食椰椰麻麻燒牛扒

另一Fusion美食椰椰麻麻燒牛扒，廚師先將美國牛扒煎香再焗至五成熟，醬汁用了花椒再加檸檬葉、香茅、尖椒、青檸及椰漿做，食牛扒時蘸醬汁，花椒與椰漿味道將鬼佬牛扒亞洲化，幾有新鮮感。薄餅也玩起Fusion來，配上鵪鶉蛋肉鬆、泰式口味的肉碎豬頸肉，估唔到味道又不錯。

這裏也有不少日菜，如明太子蟹肉野菌意大利麵、帶子野菌茶漬飯以及西京燒銀鱈魚等，其中日式豬軟骨飯配上自家煉製的豬油，香氣四溢。甜品推介自家製的巴斯克芝士蛋糕及泰奶焦糖布丁，芝士蛋糕混合了浸過冧酒及咖啡的手指餅，再唧上Mascarpone芝士，變成Tiramisu口味。泰奶焦糖布丁也很吸引，將泰茶煮45分鐘後放過夜讓茶味完全釋出，再製成布丁，茶香突出再加上焦糖甜味，組合無敵。

The Old Book Store by The So Lonely Club

地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地下1號舖

電話：5922 1882

美術：梁政敏