好來好去

我和同事不時需要外出工作。這日中午難得齊人，老闆就請我們去茶樓吃午飯。一坐低，大家就七手八腳畫點心紙：蝦餃、燒賣、滷水豬手、白切雞……

等上菜時，Joyce講起她朋友的公司，前些日子晚宴時，老闆為一位資深員工斟酒，邊斟邊說︰「好酒！好酒！」這句話意味深長，在座的人都鴉雀無聲，那位老臣子即時面都青晒，好走、好走，老闆暗示他快快辭職咯！

聽到這裏大家都露出驚訝表情，老闆搖搖頭說：「即使要解僱員工，也用不着這樣做吧。出來做事，大家最緊要好來好去。」

老闆又提到舊時尾禡食飯，由於臨近農曆新年，各公司的老闆都會計劃來年的人手安排。而尾禡的主菜大多有白切雞，因此有一個不明文動作，就是如果老闆將雞頭轉向誰，誰來年就會被解僱，尾禡桌上的雞也因此被稱為無情雞！

話還沒有說完，白切雞上枱了。剛聽完無情雞的故事，大家都你眼望我眼，不敢動。老闆見我們這麼緊張，於是起筷將雞頭放在骨碟上，忍俊不禁說：「安心吧！」大家笑起來，起筷食飯。

（本欄逢周一刊登）