壽喜鍋是一種傳統日本料理,食材之一是切片牛肉,再加雞蛋及多款蔬菜等配料。居酒屋多數會選用高級牛肉炮製這款菜式;在家自煮,所用的牛肉豐儉由人,只要掌握壽喜燒汁製作技巧,就很容易煮出地道風味。即看以下由入廚煮日本菜40年的周顯榮師傅,為大家示範的手作壽喜鍋食譜。
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自煮和風美食 手作壽喜鍋 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D230717
自煮和風美食 手作壽喜鍋 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
壽喜鍋是一種傳統日本料理,食材之一是切片牛肉,再加雞蛋及多款蔬菜等配料。居酒屋多數會選用高級牛肉炮製這款菜式;在家自煮,所用的牛肉豐儉由人,只要掌握壽喜燒汁製作技巧,就很容易煮出地道風味。即看以下由入
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F3570932%2F%E8%87%AA%E7%85%AE%E5%92%8C%E9%A2%A8%E7%BE%8E%E9%A3%9F%20%E6%89%8B%E4%BD%9C%E5%A3%BD%E5%96%9C%E9%8D%8B
https://skypost.hk/article/3570932/自煮和風美食-手作壽喜鍋
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2023-07-17
自煮和風美食-手作壽喜鍋