灣仔掃街 必試3大人氣食店

灣仔食店林立，中、西、日、韓……等環球美食任你選擇；美食太多，讓你的「選擇困難症」發作？今日為大家精選區內3間別具人氣的餐廳，分別主打韓式燒肉、創意中菜及即沖朱古力飲品，一於掃勻店內美食啦！

超人氣韓燒 田浦食肉

遊韓吃韓燒，會有Oppa埋爐幫手燒，香港之前亦曾出現過Oppa韓燒，有高大Oppa為你燒肉，吸引不少女士幫襯，可惜疫情期間不少Oppa都已經回鄉。不過女生們又不用太失望，Oppa回來了！去年在大角咀開業的田浦食肉，就是以「Oppa幫你燒肉」為賣點，甫開業即大受歡迎，幾乎晚晚都大排長龍，早前更擴展魅力範圍至灣仔。

餐廳主打正宗韓國燒肉，食物選擇及口味均很正宗。甫進店會發現裝修非常地道，加上不停播放的K-pop音樂，還以為自己身處韓國大學區吃韓燒！高大又有型的Oppa店長Daily河大一表示，餐廳的本店位於釜山，店內的員工全部都來自釜山（除了Daily）！而釜山的Oppa特別溫柔，女生們又多一個來幫襯及接觸Oppa的理由。

餐廳招牌菜是烤牛排骨，用上美國牛肉，肉味較濃，上枱前會先於廚房烤至2-3成熟，Daily指此舉是為了避免在廳面燒生肉時發出的臭味。Oppa會幫客人烤至最佳的熟度，再剪成一塊塊，食客就如女皇、皇帝一樣，繑埋雙手等食就得。專業Oppa燒的，火喉肯定比自己燒好，牛肉外層焦脆，牛味濃又有口感，配上秘製辣椒醬及泡菜，用生菜包着，超好吃！

本土風味料理 Cafe Bau

有廚魔之稱的名廚Alvin Leung近年好活躍，繼去年於中環重開Bo Innovation及夥中菜名廚創立廚魔名人坊後，最近還與本地餐飲集團Lubuds開設Cafe Bau，位置繼承了他於灣仔的二星米芝蓮餐廳Bo Innovation。

開業初期只做晚市，供應3道菜及7道菜套餐，他素來擅長將本地食材透過中西烹調技術創作出別具一格的料理，今次菜單也繼續支持本地出品，像賣相像花環般精緻的沙律就選用本地水耕蔬菜，連醬汁也是以八珍甜醋調成的；主菜焗雞用的是本地農場養殖的平原三黃雞，還配上大嶼山二澳農場社白米飯，食材配搭同味道都好驚喜。

即沖朱古力飲品 Cucooland

炎夏逛街，難免要買杯咖啡或台式茶飲邊行邊飲，最近多了一個選擇，就是朱古力飲品。這間在灣仔新開的外賣店，只供應朱古力飲品，招牌飲品是無糖的純可可，用了來自德國、印尼及馬拉的可可自家調配，也提供多種沖法，想品嘗可可原味、可以選擇加水。夏天想口味清爽一點？可試試加椰青水，很Refreshing！