惜食堂環保概念店 登陸樂富可持續未來館

全新「領展可持續未來館」於上月底開幕，展館適合一家大小參觀。展館更設惜食堂全港首間環保概念店，有售惜食堂「米仔產品」、本地種植乾貨食材、環保清潔用品以及本地藝術家手作，值得支持。

位於樂富廣場全新「領展可持續未來館」約6,800平方呎，首個期間限定展覽主題定為「綠續開餐」，共6大主題區，展館免費入場毋須預約。大家可於展館入口先欣賞270度沉浸式投影，探索人類、大自然與糧食緊密連繫，場內有多個互動體驗遊戲，認識食物由耕種、養殖、運輸、加工包裝等過程中留下碳足迹（二氧化碳當量）。

展館定期舉行不同工作坊、講座及活動，詳情可免費網上報名參加。此外，未來館內更設有惜食堂首間環保概念店—米仔站，集零售、食物捐贈及支援服務於一店。零售區有售惜食堂「米仔」水果網袋、環保食物袋，另外精選「好夠薑」農產品、本地有機紅菜頭製麵餅、本土蝦乾粉及紫菜等海味乾貨。

同場亦有童書繪本及文創精品，所有銷售收益扣除成本，將用作營運惜食堂各項食物回收及援助項目。零售區對面貨架有不同的包裝食物為非賣品，只限惜食堂受惠會員用米仔代幣，根據自己的需要，免費選取由企業和私人捐贈、部分快將過期但可安全食用的食物。如果大家有一些符合捐贈要求的食品，可以捐贈去「米仔站」，或領展商場設的食物回收箱。