星薈館高級會所式廂房 歎假日歡聚晚餐

想在一個私隱度高、舒適的地方享用專屬的用餐體驗？位於西環的星薈館，不但有環球廚神炮製的美食菜單，還提供舒適和無與倫比的奢華廂房，內部設施包括高級音響、超大屏幕電視和點唱機等，大家可盡情玩樂暢聚。

佔地3萬呎的星薈館，附有10間獨立廂房，不同的房間分別可容納6至60人。這裏主打精緻粵菜，菜式按照食客的口味和需求由主廚預先設計，每份菜單均是獨一無二；無論食材，美饌與服務均能為食客帶來極致的用餐體驗。特色的調手法配上精緻的擺盤，以新鮮感刺激客人的感官及味蕾。

巧配食材顯創意

首席創意廚師楊智明師傅，擁有十多年專業經驗，擅長運用創新的食材配搭創作特色美饌，同時炮製涼菜冷盤，以及各式滬菜、川菜和准揚菜式。他曾於多個烹飪比賽中屢獲殊榮，更連奪環球廚神兩站冠軍，實力備受肯定。楊師傅的首本名菜「子曰︰帶鮮味」運用獨特的香料和食材配搭，襯托鮮嫰帶子的鮮味與口感，印證他的過人創意。

甜品也是一大亮點，糕點師傅將各種食材巧妙配搭組合，炮製出各式美味的甜點，讓大家在享受美食的同時，也能滿足你的甜品胃。

星薈館Zing House

地址︰西環干諾道西155號高樂花園址下及1樓

電話/ Whatsapp︰2668 0036

星薈館假日歡聚晚餐︰$780/位（4位起，需1天前訂座）

供應期︰星期日及公眾假期（5pm-12mn）

撰文：Simon

相片：星薈館提供

美術：梁政敏