DIY鑊仔桑拿胡椒蝦 新年笑哈哈

賀年菜式除了要夠滋味，最好是意頭十足，一家人齊齊品嘗，定能添上歡欣氣氛。其中，農曆新年期間必定會見到一款食材─鮮蝦；不單止煮法百變，可煮出茄汁煎大蝦、蒜蓉牛油虎蝦、香茅椒鹽海蝦、黃金大蝦……跟「哈」字同音，更寓意笑哈哈，難怪大人小朋友也愛吃。今日就由人氣海鮮火鍋店靚粥工房料理店主喜哥，教大家DIY這款易做又美味的鑊仔桑拿胡椒蝦，全年「笑哈哈」，開心過兔年！