灣仔歎全新假日Brunch 4小時無限暢飲

位於灣仔的居酒屋OZAKAYA，主打以日本新鮮直送和世界各地嚴選的優質食材入饌，炮製出各款創意料理。餐廳於新一年推出Brunch，食客可於3小時內任享日式小食、1款主菜及甜點，更可加配4小時無限暢飲，夠着數。

餐單上無限量供應的12款日式小食，包括有新鮮空運到港的特色刺身、令人回味的天婦羅壽司蝦卷、清新可口的辣蔥三文魚卷、肉質鮮嫩的和牛他他、酥脆多汁的唐揚炸雞，以及滋味滿滿的鹽燒雞翼等，客人只需安坐於座位上，美食將源源不絕送上。

每位客人可自選一款即叫即煮的主菜，當中包括從德島縣畜產研究所研發出的走地雞阿波美地雞、以非基因改造粟米餵養的北海道白金豚、魚油甘香的油甘魚鮫等，更可另加錢升級至特色主菜。

逢星期六、日及假期供應

歎過主菜，可任享精緻甜點及季節水果作結，甜點有北海道奶脆牛奶雪糕及抹茶朱古力流心蛋糕，前者香濃幼滑的牛奶雪糕與薄薄的奶脆在口感上形成強烈對比，後者於切開朱古力蛋糕後濃郁抹茶漿一擁而上，暖胃又暖心。

Brunch逢星期六、日及公眾假期供應，每位$498，客人可選擇以$190加配享4小時暢飲指定清酒（想天坊越後の心伝える、蛇逃蛇薔薇超辛口純米生原酒、利休梅静香純米吟醸）、氣泡酒、紅白酒、汽水及鮮橙汁。

OZAKAYA

地址︰灣仔莊士敦道78號1樓

電話︰3702 5245

備註︰

1.食物供應時間為12nn-3pm，暢飲供應時間為12nn-4pm

2.所有價格需另加一服務費

撰文︰Simon

相片︰餐廳提供

美術︰梁政敏