不少人視「兩餸飯」為平民美食,位於觀塘的安發小食店,外賣三餸飯僅售19元,學生飯盒更低至16元,確實是「窮人恩物」。小店作風低調,但因飯盒價廉多餸,近日成為網上熱話,甚至連YouTuber也有介紹。負責人坦言開店只因不願退休賦閒在家,故「薄利多銷」經營小店打發時間。
位於觀塘瑞寧街的「安發小食店」,在區內開業約40年,店主是一名年約80歲的婆婆,因飯盒售價便宜,不時有YouTuber介紹,上周有網民在討論區公開小店菜單,外賣三餸飯只售19元,連湯或紙包飲品不過22元,外賣中學生飯盒更低至16元,不少網民大呼「抵食」。
小店裝修簡樸,提供餸菜款式卻不少,如炒生菜、滷雞翼、蕃茄蛋、南乳豬手等,且不吝嗇加餸,有食客加配鹹蛋和炸魚後,一盒五餸飯僅26元。
但婆婆性格低調,不願具名的她說,開店並非要與其他食肆鬥平,只是不願退休後賦閒在家,故經營小店打發時間,只求「薄利多銷」。據悉,食店主要做的士司機和學生生意,午市過後便會關門。
住在將軍澳的李伯早前看過網民介紹,昨慕名前來買飯,他指小店相當「隱世」,要經途人指路才找到,又讚飯盒便宜,「自己買餸都整唔到咁平」。多年熟客、任職保安的陳小姐指店內餸菜少油鹽及味精,好像「住家飯」。另有YouTuber讚婆婆製作的炸魚及豬手好吃,直言「由16元食到𠵱家19元」,形容吃到「家常味道」。
記者︰歐文瀚
美術︰顏玉玲
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隱世三餸飯19元 學生價$16 食客:平過自己煮 有家常味道
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2022-10-12
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