到意國菜館嘗意大利粉，總覺口感比平日在家自煮的更有咬口，原因之一，在於麵條是否自家製作。在超市買現成麵條固然方便快捷，但想DIY更地道的意大利粉美食？即看以下由意大利餐廳行政總廚示範的手製蛋香闊條麵，材料原來相當簡單；再送上簡易的大蜆闊條麵食譜，今晚一於在家試試。
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手製蛋香闊條麵＋大蜆闊條麵食譜
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手製蛋香闊條麵＋大蜆闊條麵食譜
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到意國菜館嘗意大利粉，總覺口感比平日在家自煮的更有咬口，原因之一，在於麵條是否自家製作。在超市買現成麵條固然方便快捷，但想DIY更地道的意大利粉美食？即看以下由意大利餐廳行政總廚示範的手製蛋香闊條麵，
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2022-10-10
手製蛋香闊條麵-大蜆闊條麵食譜
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