提防嬰幼兒小食重口味 13款高糖 1款高鈉

良好飲食習慣最好從小開始建立，消委會抽查市面37款嬰幼兒小食，當中最少13款屬高糖，其中一款乳酪粒吃一包所攝取的糖份，已近超出每日建議上限；另有米脆餅屬高鈉。消委會提醒家長，忌用「重口味」小食獎勵子女。

消委會搜羅37款預先包裝嬰幼兒小食，包括米餅、泡芙、小蛋酥及乳酪粒等，其中29款標明有添加糖，但標明適合24個月以下幼兒食用，不符英美分別建議4歲或2歲以下兒童不應攝取添加糖。

1款乳酪粒 日吃1.3包糖超標

在25個有標明糖含量絕對值的樣本中，分別有3款屬無糖或低糖，但有13款的糖含量高於每100克有15克，達食安中心的高糖水平，包括2款小蛋酥及全部6個乳酪粒樣本，標示值最高的「日東」乳酪小溶豆每一個食用分量為7.2克，已有5.8克糖，以1歲幼兒每日需攝取800千卡為例，日食1.3包便超出世衞建議的游離糖攝取量上限。

消委會估計，乳酪味道較酸，或要加糖平衡，提醒雖然該類小食的食用分量不多，但經常食用易導致偏好甜食；相關代理商至截稿前未有回覆。另有12個未標明糖含量的樣本，會方指相關樣本的游離糖來源位於成分表頭3位，代表含量佔比或頗高。

重口味小食易致肥 忌用作獎勵

消委會亦有檢查樣本的鈉含量，其中11款有添加鹽但聲稱適合1歲以下食用，不符各地建議1歲以下嬰幼兒小食不應添加鹽。另「BeanStalk」6種蔬菜米脆餅每100克的鈉含量達900毫克，屬高鈉，每4克食用分量有36毫克鈉。消委會指出，雖然正常食用不影響健康，但同樣有機會養成幼兒偏好鹹味食物，長遠或影響飲食習慣及健康。製造商回應指，按日本標準，1歲以下兒童要食33片才超出最高鈉攝取量。

消委會引述香港營養師協會指，高鹽高糖小食易致肥，鈉過量更可導致鈣流失，影響骨骼成長，提醒小食應與正餐隔最少1.5小時及注意分量，亦不宜用「重口味」小食獎勵子女甚至取代正餐。