空肚揸車︳男子突失意識連撞8車 揭無食早餐血糖低眼前一黑

為已為人，駕駛前應先評估自己的身體狀況是否適合開車，以免發生意外。內地日前發生離奇撞車事件，一名男子駕車期間突然眼前一黑，結果意外撞到停泊在路邊的8輛車，但他隨後成功通過酒精測試。警方事後調查發現，原來一切，只因涉事司機沒吃早餐導致血糖低而造成。有營養師提醒，任何年齡的人都應均衡飲食，如果完全不吃早餐，會造成血糖低或記憶力變差等問題。

同場加映︰

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綜合內媒報道，河北省保定市曲陽縣日前發生離奇車禍，有閉路電視拍到一輛白色私家車行經道路時，撞到停泊在路邊的8輛私家車，並有多輛電動車被壓壞；由於撞車時發出巨響，令附近居民大吃一驚。 

意外發生後，警方立即趕到現場，為涉事司機進行酒精測試後未有發現醉駕問題。最後經查發現，原來該名男子出門前沒吃早餐，在開車期間因血糖低突然眼前一黑，頓時失去意識。所幸意外沒有做成任何傷亡，而涉事司機駕車時亦有繫上安全帶而未有受傷。當地警方事後呼籲大眾，駕車前應補充體力、維持良好精神狀態，避免意外發生。

營養師︰任何年齡都應均衡飲食

美國註冊營養師羅嘉敏曾指出，任何年齡的人都需要均衡飲食，吃早午晚三餐。她指，由於晚餐與早餐相差的時間最長，早上起來時，是處於完全空肚狀態，如果不吃早餐或吃得太少，都會容易造成血糖低，甚至令記憶力變差或沒有精神。

3類人士須遵守三餐原則

台灣外科醫生陳榮堅曾在健康節目《健康多1點》指出，不少上班族早起晚歸，更有部分人需要晚間工作，其實所謂「三餐定時」已經不適用於現代社會。他以現代營養學說明，「三餐定時定量」的概念僅適用於青春期以前，隨著年齡增長，三餐定時定量更容易造成熱量過度堆積。

陳醫生表示，看診時常常會跟患者和體重過重者說：「當你沒有飢餓感，不一定硬要進食。」其實當沒有飢餓感時再強行進食時，反而容易落入熱量過度堆積的陷阱，

「當你真的熱量沒有這麼需求時，不會發出訊號叫你吃東西，你沒接到訊號，只是因為習慣而制約去進食，久而久之就會落入體重過重、代謝性疾病這些問題。」

不過，他同時提醒有3類人士必須遵守「三餐定時定量」原則：  

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撰文︰潘迦晴