海鮮網店筍價團購 10元日本生蠔

網店肯尼海鮮最近增設屋苑團購服務，10人即可成團，無最低消費兼免運費；網店供應日本生蠔、海膽、刺身等，指定食品更享有團購優惠。店家的日本直送生蠔一向受「香港生蠔關注組」谷友推介，今次團購最筍是$10隻日本氣仙町原隻生蠔（原價$19.5隻），大大隻、每隻約120g至140g重，非常抵食，通常一出就掃清光。老闆亦推介當造的長崎縣華漣生蠔，雖然要$39隻，但勝在口感豐富，又滑又甜，集香鮮滑於一身。

這裏也有賣日本海岸小鎮流行的「罐燒蠔」，團購優惠$499便有30隻隨機時令生蠔，平均$16一隻，也算實惠。當中有著名令和之怪物、北海道厚岸、広田灣、仙趾或法國生蠔等，這個價錢已包鐵盒和兩樽日本清酒。罐燒蠔是日本漁夫煮蠔方法，每次將15隻蠔放進特製鐵罐內，倒入清水和日本清酒蓋上蓋明火煮8至10分鐘就有酒香靚蠔食。

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