當一頓堂食都變得彌足珍貴時,出埠享受道地美食就更宛如天方夜譚。歷時超過兩年的疫情,令本港一眾「思鄉」的日本迷心癢難耐,可幸的是,本地有不少日式料理餐廳,一直為有要求的食客,在這段日子源源不絕提供媲美當地的日式美食,讓饞嘴的老饕們都能一解「鄉愁」。
將北海道美味帶回家 北海丼
疫情下,吃一頓形色味兼備的美食都變成難事。位於太古城中心的日式魚生飯店「北海丼」首度推出3款外賣盛盒,保持一貫使用高質素的食材,由專人於日本嚴選食材運送抵港,用心製作多款美食,包括招牌前菜寶箱,集9道招牌前菜,包括清新美味的飛魚子沙律、海苔沙律、胡麻冷豆腐、枝豆,以及惹味鮮甜的磯煮鮑魚、蒲燒鰻魚,還有焦香可口的炸蟹餅、唐揚雞柳,以及唐揚魷魚圈。
另外還有特選壽司盛盒及壽司盛盒,前者有鮮嫩肥美的吞拿魚腩壽司、深海池魚壽司、鮮甜彈牙的牡丹蝦壽司、帶子壽司各兩件,香甜玉子和6件香葱吞拿魚腩卷。至於後者則有三文魚壽司、甜蝦壽司、油甘魚壽司、真鯛壽司各兩件,香甜玉子和三文魚卷6件。精采的配搭必定令各位「思鄉」食客大快朵頤,滿足感大增。
北海丼
地址:太古城中心3樓313號舖
電話:2577 0828
三款套餐選擇 千両
為讓大家可於日常生活間憶記起外遊時的美好時光,滿足對日本料理的渴望,千両今季繼續秉承職人精神,提供產地直送的高質餐飲體驗,包括有3款套餐,其中的「期間限定套餐」共8款精選菜式,包括炙燒壽司、特上刺身、惹味炸物及甜品,分別可以堂食、外賣自取或網上訂購。其中的炙燒皮剝配鮟鱇魚肝壽司、厚切紋甲墨魚配海膽壽司及似鱚唐揚等,特別適合於家中細味,為口腹心靈都帶來一點慰藉。
餐廳還有「外賣特選便當」之選,以鹽燒鯖魚做主角,包括鹽燒鯖魚拼串燒三點便當、鹽燒鯖魚拼日本豚肉蒜香燒便當、鹽燒鯖魚拼吉列海鮮便當等,全以優惠價$68(原價$98)供應。
千両
電話:2506 9366
相片︰餐廳提供
美術:顏玉玲
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2022-03-25
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