正值一期一會的大閘蟹季節,香港會議展覽中心的「中庭」中菜餐廳推出「金秋蟹逅」8道菜晚市套餐,一次過品嘗多款蟹饌。由精緻前菜蟹粉海膽二弄的鮮海膽蟹肉凍及蟹粉海膽腐皮卷開始,繼而是滋補的蟹黃玉帶花膠羹,主菜之一的蟹粉扒虎蝦啖啖鮮味,賣相別致的蟹肉鱈魚金福袋有驚喜,上湯浸時蔬清味蕾後,便到蟹粉與肉汁豐溢的蟹粉小籠包上場,最後的單尾櫻花蝦薑粒炒飯及甜品薑茶湯圓帶來暖意。套餐定價每位$688,於星期一至四惠顧可以優惠價每位$550享用,需兩位起,並可獲贈黃酒一瓶。另可額外加$280品嘗重約5.5両的大閘蟹一隻(每份套餐只限加一隻),及可以$200一嘗8年紹興花雕酒,數量有限,售完即止。
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$550享8道菜 大閘蟹宴送黃酒
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正值一期一會的大閘蟹季節,香港會議展覽中心的「中庭」中菜餐廳推出「金秋蟹逅」8道菜晚市套餐,一次過品嘗多款蟹饌。由精緻前菜蟹粉海膽二弄的鮮海膽蟹肉凍及蟹粉海膽腐皮卷開始,繼而是滋補的蟹黃玉帶花膠羹,主
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2021-11-17
550享8道菜-大閘蟹宴送黃酒