體內細胞如何工作？

人體是世上非常奇妙的生物，體內有無數細胞在活動，人的身體內到底有幾多個細胞？有說是平均37兆，有說是60兆，總之就是數不清，看不盡。

每一個細胞在體內不斷運行，例如紅血球在血管內循環走動，運送氧氣到各個器官，器官才得以運作；食物走進胃部會被消化，然後送到腸臟吸取營養；肝臟又會透過各種化學作用解毒及排毒——每一個器官、每一組肌肉、每一滴血液，都靠細胞努力工作，身體才得以成長、活動、修復。

最近在Netflix看了一齣動畫《工作細胞BLACK》，以非常形象化的方式，展示人體奧妙——每一個細胞都是一個人，包括戴帽的紅血球、小朋友般的血小板、揮着劍的白血球、腎絲球及T細胞等等，他們在身體的管道內跑來跑去，每一個器官是一座大樓，又或是一間餐廳，內裏有不同情緒的「人」在工作。

有血栓或膽固醇的血管，就像污糟的溝渠一樣，四周布滿垃圾及廢物。《工作細胞BLACK》每一集都講解不同病例的成因，體內細胞如何打仗，是非常有趣及老少咸宜的健康教育。

（本欄逢周一、五刊登）