晚市禁堂食延至8.25 業界：山窮水盡 傳放寬至晚上10時 專家齊反對

政府實施晚市禁堂食逾3周後，餐飲業叫苦連天，近日一度傳出政府將放寬堂食至晚上10時，惟一眾專家表明反對，認為疫情已深入社區，恐放寬後再大爆發。政府昨午宣布延長晚市禁堂食一周至8月25日，業界形容已山窮水盡，盼盡快推第3輪防疫抗疫基金。

防疫措施今屆滿，有消息指，港府原擬放寬晚市禁堂食時間，由現時結束時間為下午6時，押後至晚上9時至10時，惟遭專家反對。政府專家顧問許樹昌表明，第3波疫情深入社區，情況反覆，並未受控，「太快放寬容易大爆發」。

港大感染及傳染病中心總監何栢良亦稱，今波疫情有逾40名食肆員工確診，不少人發病後很遲才做檢測，甚至繼續上班，一旦放寬會令疫情再爆發。另一政府專家顧問、港大醫學院院長梁卓偉表示，根據市民使用八達通出行的數據估算，病毒即時傳播率有機會在數日後上升至大約1的水平，即傳播率達1人傳1人，確診數字會回升，強調現絕非放寬措施時機，認為至少需觀察多1至2周再作決定。

源頭不明個案達4成 未能放寬

在眾專家齊聲反對下，政府昨宣布延長防疫措施7日，包括禁止食肆「晚6朝5」堂食、2人限聚令、室內外公眾地方須戴口罩、以及健身中心、美容院等處所暫停營業。食衞局發言人指，儘管新增個案已稍回落，但最新病毒株具更強傳播力，源頭不明的新增個案比例亦達約40%，顯示疫情尚未完結。

香港餐飲聯業協會會長黃家和指，部分食肆已山窮水盡，預未來一周會有更多食肆加入休業行列，目前共2,000多間餐廳停業，6,500間縮短營業時間，籲政府盡快推第3輪防疫抗疫基金，否則將面臨倒閉潮。香港中小企食店聯盟召集人林瑞華形容是萬念俱灰，原以為可營業至10時，「起碼有生意做」，坦言每日「燒銀紙」，促政府提供租金補貼。