早午市堂食今恢復 每枱限2人 政策朝令夕改 港府拒道歉

食肆全日禁堂食前日生效，打工仔冒雨「遍地開餐」，甚至跪地用餐，畫面令人心酸。新措施實施日多後，政府昨突宣布「撤回」，容許食肆今起恢復日間堂食，每桌不可多於2人，但堅拒就製造亂局道歉。餐飲業批評政府朝令夕改，有學者認為，政府措施「離地」，未有平衡民生及醫學需要。

食衞局副局長徐德義昨宣布，在檢視實際情況後，明白全日禁堂食措施對上班僱員帶來不便和困難，決定今起容許餐飲業務恢復日間堂食服務，期間顧客數目不得超過處所內一半、一桌不可多於2人等。而「晚6朝5」繼續禁堂食。

昨日記者會中，徐最少5次被追問政策是否朝令夕改，對於有巿民跪地用餐是否需道歉等，他無正面回答，僅稱政府是據疫情嚴峻下的公共傳染風險作出措施，惟「細節或配套未必最完善」。被記者多番追問下，徐承認情況「當然非常之不理想，如果一個巿民有得選擇，相信他不會選擇在該處進食。」他強調政策不斷有修訂，是次亦因「聽到和見到好多情景」作出修訂，但拒為亂局道歉。

專家改口 稱禁令實施不理想

至於多個原先提倡全日禁堂食的專家亦改口風。港大感染及傳染病中心總監何栢良昨在社交媒體稱「對不起」，形容前日市民遍地開餐情況慘不忍睹，「不停問香港人做錯咩」。中大呼吸系統科講座教授許樹昌指，食肆禁堂食實施的情況不理想，又稱開放社區中心變相都是堂食，跟政府原意有牴觸。

中文大學政治與行政學系高級講師蔡子強批評，當局未有平衡醫學及民生需要，政策離地，特首林鄭月娥有責任向大眾道歉。

飲食業料撤招後 生意升 4成

叙福樓集團主席及行政總裁黃傑龍稱，措施修訂後相信有助解決市民在街頭食飯的悲慘情況，但坦言限一半入座率、一桌又限坐2人下，生意亦只會比停業多10%至20%。

香港餐飲聯業協會會長黃家和則指，前日業界平均已少8成生意，近1,500間餐廳需暫時停業；料恢復日間堂食後將令生意回升至約4成，望進一步放寬晚市堂食。

位於灣仔的素食店IACA東主周先生指，政府政策朝令夕改，但認為畢竟少人出街，餐廳主打新鮮食物如果昔雪芭等亦較依賴堂食，憂慮未知何時會倒閉。

多個組織開放空間 予市民用餐

市民在街頭開餐的慘況，觸動多個組織包括教堂、商場，甚至有酒店昨起紛開放空間予市民用餐，其中D2 Place宣布開放天台花園、多用途活動空間等予有需要人士用膳；九巴在數個有蓋巴士站放置膠凳；實惠亦安排全綫分店共1,000張摺凳，免費借予有需要市民使用。

政府昨起亦開放全港18區19個社區中心予市民進內用餐。惟記者視察後發現，位置較僻的銅鑼灣社區會堂開門一個半小時只得9人入內，但中心只設椅子，不設飯桌；而灣仔街市的社區中心則較受附近上班族歡迎。食衞局副局長徐德義指，明白新措施令上班僱員有困難，避暑中心提供場地「起碼有蓋，坐得舒服啲」，其後恢復日間堂食是盡量減低風險下進行。

記者︰石嘉盈、脫芷晴、陳欣彤

編輯：梁偉澄

美術：陳超雄