深受港人喜愛的抹茶原來可以治病?抹茶含有豐富的抗氧化物,一直被視為能美容養顏和幫助減肥,最近更有研究發現,抹茶的萃取物能壓抑癌細胞,令癌細胞無法取得能量,隨即「休眠」並死亡。
英國索爾福德大學(University of Salford)的研究人員近期針對乳癌幹細胞進行研究,發現抹茶的萃取物可以壓抑癌細胞內的線粒體(mitochondria)進行新陳代謝,令癌細胞進入「休眠」狀態並死亡,研究結果已於科學期刊《Aging》上發表。
據主導研究的利桑蒂(Michael Lisanti)教授表示:「抹茶是天然保健品,具有很大的治療潛力。」研究團隊早前亦發現伯爵茶中的成分「佛手柑」可以殺死癌症幹細胞。
不過,英國癌症研究組織專家萊德威克(Martin Ledwick)提醒,現時未有有力證據證明抹茶能幫助治療癌症。而香港乳癌基金會則表示綠茶含抗氧化劑茶多酚,具防癌作用。
要預防乳癌,市民除了保找良好的生活習慣,亦應定期進行乳檢。當自我檢查中發現乳房狀況有異常時,應安排專業醫護人員進行臨床檢查和乳房X光造影檢查,及早識別罹患乳癌風險。
據衞生防護中心資料,乳癌是本港女性頭號「癌症殺手」,在2015年錄得 3,900 宗女性乳癌的新症,佔全港女性癌症新症總數的26.1%。