香港人愛吃上海菜,但來來去去就只是小籠包,其實點只這麼少呢?出名有創意的W酒店為慶祝上海外灘W酒店開幕,旗下的KITCHEN推出上海菜為主題的自助餐,以經典滬菜加入國際食材或烹調方式為創作靈感,例如有以鱸魚柳製成的糖醋魚、加入意大利煙肉薄片的奶油津白、海鮮濃湯配喇沙濃醬汁配芝麻米餅等。
甜品必吃小籠包造型的慕絲蛋糕,吃出另一種小籠包滋味。
地址︰尖沙咀柯士甸道西1號香港W酒店6樓
電話︰3717 2299
供應日期︰即日至12月3日
供應時間及價錢︰自助午餐,成人$328起、小童$164起、自助晚餐,成人$618起、小童$309起(另加一服務費)
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創意滬菜自助餐
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生活副刊
飲食
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生活副刊 飲食
2017-10-25
創意滬菜自助餐