食物安全中心表示,透過恆常食物監察計劃發現,位於柴灣康民街金萬豐工廠大廈一間名為「XTC on ice gelato limited」的製造廠內,其荔枝椰子味雪糕月餅樣本中,大腸菌群含量為每克130個,超出法例上限不可含多於100個大腸菌群的規定。
中心指已即時巡視有關製造商廠房,向員工提供食物安全和衞生教育,及徹底清潔消毒。據該製造商提供資料及初步調查顯示,有關產品並無流入市面。根據《冰凍甜點規例》,違反有關規例,一經定罪,最高可罰款一萬元及監禁3個月。
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XTC Gelato雪糕月餅含菌超標
XTC Gelato雪糕月餅含菌超標
食物安全中心表示,透過恆常食物監察計劃發現,位於柴灣康民街金萬豐工廠大廈一間名為「XTC on ice gelato limited」的製造廠內,其荔枝椰子味雪糕月餅樣本中,大腸菌群含量為每克130個
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Farticle%2F1876851%2FXTC%20Gelato%E9%9B%AA%E7%B3%95%E6%9C%88%E9%A4%85%E5%90%AB%E8%8F%8C%E8%B6%85%E6%A8%99
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2017-08-10
XTC-Gelato雪糕月餅含菌超標