Green Monday教你自家煮素

茹素不只是潮流，也可以融入生活成為日常。Green Monday推出為期2年的「綠在家中GIY」計劃，今年邀請了陳豪擔任第2年的計劃大使，同時設立全新、也是全港最大的網上素食烹飪平台，包括超過500個素食食譜，涵蓋中、西、日、韓及本地家常菜式。

就算不上網，也可看全新的食譜書《住家素造》，有超過80個簡易素菜食譜，像家常菜、主食、小食、湯水等，分別由49位名人及人氣煮食博客，如計劃廚藝大使素媽媽Christine、「女煮人」梁雅琳、親子大使陳倩揚等參與示範菜式。市民除了參加計劃的活動外，亦可瀏覽http://giy.greenmonday.org，填妥簡單問卷，便有機會獲得《住家素造》食譜書一本（名額有限，額滿即止），輕鬆在家中自煮素食。