滿有西班牙小酒館氣氛的Rustico西班牙餐廳,最近邀請到來自西班牙馬貝拉(Marbella)市、每晚營業四小時並只供應套餐的米芝蓮星級餐廳Skina,其總廚Jaume Puigdengolas Rey任客席廚師,由即日至16日炮製他拿手的西班牙南部正宗菜式。
菜式包括有在客人面前即席煙熏的西班牙白蘆筍湯伴即做煙熏鯖魚($108)、傳統西班牙燴牛面頰伴特色烤焗甜南瓜($158)、好有風味的炭燒西班牙黑毛豬肋骨配炭燒Pipirrana蔬菜汁($198),以色彩鮮艷的甜品脆皮炸肉桂鮮奶($58),菜式獨特,香港鮮見,趁限定期間內一試。
Rustico
地址:荔枝角長義街9號D2 Place地下G01舖(荔枝角港鐵站D2出口)
電話:2743 4511
營業時間:星期一至日,12:00-22:30
備註:另加一服務費
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$58嘗米芝蓮甜品
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生活副刊
飲食
007
1626249
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503007013
生活副刊 飲食
2016-10-04
58嘗米芝蓮甜品