巴西時尚膠鞋品牌Melissa首次踏足飲食界,與以法式美饌見稱的Maison ES聯乘推出巴西法式下午茶。Maison ES創辦人Chef Esther Sham為此合作專程飛往紐約Galeria Melissa品牌旗艦店獲取靈感,然後創作出華麗美點。當中包括兩款鹹點及七款甜點,鹹點是西班牙西瓜番茄凍湯伴鮮蝦串和墨西哥牛油果醬伴粟米脆粒配多士,甜點則包括立體玫瑰花形果凍、綴上黑色蝴蝶結的芝士蛋糕、紅桑莓慕絲蛋糕、朱古力杯子蛋糕、菠蘿粒伴椰子忌廉配窩夫、法式橙香瑪德蓮貝殼蛋糕及黑朱古力夾熱情果芒果棉花糖。
巴西法式下午茶將於8月6日至9月25日期間逢周末供應,每位客人均可獲贈Melissa精美匙扣及旗下早秋系列優惠禮券一張。
電話:2521 8011
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時尚巴西下午茶 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D160803
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巴西時尚膠鞋品牌Melissa首次踏足飲食界,與以法式美饌見稱的Maison ES聯乘推出巴西法式下午茶。Maison ES創辦人Chef Esther Sham為此合作專程飛往紐約Galeria M
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生活副刊
飲食
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1600366
503
503007013
生活副刊 飲食
2016-08-03
時尚巴西下午茶